是的，大多数罗汉鱼都会起头。"起头"指的是罗汉鱼在头部出现一个凸起的脑门，通常呈现出高而突出的形状。这是罗汉鱼的一种生理特征，也是其常见的外观特点之一。然而，有些罗汉鱼可能没有明显的起头，或者起头的形状和大小会有所不同。这和罗汉鱼的品种和遗传因素有关，因此并不是每一条罗汉鱼都具有明显的起头。
一，必须要有起头的基因，基因是生物的遗传密码，小罗汉没有起头基因，任你怎么改进饲养方法也不可能起头的，由于罗汉本身是杂交鱼，基因很不稳定，每条小鱼的基因特征都不一样，即使小鱼的父母具有很好的头型和体色，也不是每条小鱼都会起头的，我们如果从奸商那里买鱼是不可能识别哪些鱼有起头基因，哪些没有的，所以解决的办法只有多挑几条养，增加碰到好基因鱼的概率。
二，合适的水质，网上的文章一致认为，水的ph值成弱碱性有利于罗汉起头，所以在养小罗汉的缸里需要加一些珊瑚沙以保持水质的弱碱性，另外水温高一点也有利于罗汉的生长，根据鱼友的经验水温在30至31度时，小罗汉颜色鲜艳，食欲旺盛，生长十分迅速，但也有文章说温度过高会使罗汉寿命减少，所以当小罗汉长到一定程度，头型基本满意的时候应该把水温降到28度左右。
三，适当的刺激，罗汉起头除了基因因素外还与外部环境有很大关系，长时间有较强的水流冲击鱼体可以使鱼的体质强健，有其他罗汉和沙包的刺激，可以激发罗汉的斗性，促使罗汉体内激素的分泌，促进头部肉瘤的形成，但罗汉牙尖嘴利，攻击力很强，为了避免两条罗汉直接相斗造成两败俱伤，最好用玻璃将两条罗汉隔开饲养，另外适当换新水也可以刺激罗汉生长。
四，充足的食物和营养，网上有文章剖析了罗汉头部的结构，发现起头罗汉头部的头骨和没起头的鱼是一样的，由此可以断定，罗汉头部的肉瘤是脂肪组织的堆积，这一点可以通过网上各种罗汉的照片可以间接验证，起头的罗汉都非常肥的，没见过瘦的罗汉起个大头的，我们要使小罗汉快速起头就一定要让它快速增肥，所以一定要保证食物的充足，食物的营养成分也很重要。由于罗汉是肉食鱼类，对肉类食物要求较高，而生长发育需要多种营养成分，所以既要保证有足够的脂肪，蛋白质供应也要保证足够的矿物质和维生素的供应，因此饲养罗汉应该以鱼肉和虾肉为主食，混以各种富含矿物质和维生素的人工饲料和天然饲料。
五，做好各种疾病的预防和控制工作，鱼儿得了病或受了伤，生长发育将会停止，鱼体会消瘦，头部自然不能增大，为了不让自己的心血白费，一定要仔细观察，针对各种疾病做好预防工作。
