不同与其他干粮，冻干并不是通过高温烹饪进行脱水，而是在真空环境下将冷冻的肉直接冻干的过程，这一过程中，原材料中的水不是融化了，而是升华成气体、自然干燥。
冻干完全在低温环境中进行，较好地保留食材中的营养成分，确保肉类处于“生鲜”的状态。所以从某种意义上讲，冻干实则也是生骨肉。
所不一样的是，无论是生骨肉还是熟自制，都难免经历反复解冻的过程，而冻干则完全处于生鲜状态，不考虑原材料不可控的问题的话，其实主食冻干完全可以媲美生骨肉喂养的。
在很多家长看来，主食冻干可以说是最好的商业宠粮了，长期喂过主食冻干的家长一定深有体会，猫猫只吃主食冻干的话，便便状态和吃肉一样，便便小、干燥，且无味，吸收是真的好。
而且肉类经过冻干工艺后，味道被浓缩，适口性一般都不错，哪怕没有诱食剂添加，也不太需要担心猫不爱吃。
一般冻干食品只有原始新鲜食材重量的四分之一，相当于一斤的冻干成品需要4斤左右的原始肉类食材，所以冻干食品单价都会相对贵一些。
有条件的家长们完全可以把主食冻干当作主食长期喂养，怎么说都是比猫粮更好的宠粮，哪怕没有条件，也可以像组长这样，一天喂一顿也是很好的。
主食冻干vs零食冻干 经常有家长傻傻分不清主食冻干和零食冻干，确实，不是所有的冻干都叫做主食冻干。
其实要区分也很简单： 主食冻干有经过科学的营养均衡的配比，营养全面可以当作主食单独喂养。
而零食冻干一般只是单一肉类或者内脏，营养不均衡，只能当作零食偶尔吃而不能当做主食长期吃的。
有些家长可能会好奇了，为什么单一肉类或者内脏不能当做主食，不都是肉吗？
其实这道理有点像我们做自制猫饭，做自制也要讲究配比，只给一块鸡胸肉也是不能当作主食的。
野外猫科动物捕猎时，是会吃掉整只猎物的，整只猎物包括肌肉组织，提供大多数的蛋白质和脂肪，也包括内脏组织以补充微量营养素，还包括少量的骨骼以补充钙质。
主食冻干就类似于”整只猎物“，它是将肉、内脏、骨骼以及一些营养元素经过科学的严格的配比，以达到营养均衡的、能够满足猫咪各类营养所需的目的，因此可以当作主食长期吃。
而大多数零食冻干就只是单一的肉类或者内脏，比如鸡胸肉、猪心这类，营养不够均衡，只能当作营养素补充，而不能完全当做主食来日常进食的。
一些三无零食冻干还要担心是否安全卫生、细菌是否超标。
