八哥长有凤头并不会影响其学习说话的能力，只要采用合适的训练方法和足够的耐心，八哥仍然可以学会说话。而且八哥不是要剪舌头才能说话的，八哥说话不是靠舌头，而是从喉咙的鸣管发声的。
八哥鸟的学习能力超群，它们从出生的那一刻开始，就开始模仿周围的声音和语言。这种模仿能力不仅限于其他鸟类和动物的声音，还包括家庭中的电器声音，如电话、洗碗机的声音等。更值得一提的是，八哥鸟还可以模仿人类的语言，并学会掌握很多生僻词和语法结构。
调教八哥学语要诀 1、有人说调教八哥需要捻舌，但！实际上是不需要对八哥鸟进行捻舌，八哥说话不是靠舌头说话的，它是从喉咙的鸣管发声的。
2、最佳时期：大约幼鸟长到3-4个月，开始换羽毛，换至一半左右，就开始可以调教学语了。
3、用具：一般可用收录机或复读机进行调教，当然人亲自调教就更好了。
4、时间：时间是在早上或傍晚，每天调教20-30分钟，连续30-45天左右，等八哥的凤头长齐，聪明的八哥就会开始学说话了。
5、调教用语：一般二个字、三个字、四个字比较容易学会，如你好、欢迎光临、恭喜发财、饭吃过吗、你干什么、你上班去、再见等容易学，一般每句一个月左右就学会了，五个字以上就比较难学了，要有耐心调教。不同的八哥学习能力和记忆力是不同的。
